Video di tecnologia

Ecco a voi i link di Tecnologia!
Buono studio! 

Pane - Pasta - Pizza

Com'è fatto il pane?
Com'è fatta la pasta? Da Marco Polo ai giorni d'oggi 
Com'è fatta la pizza surgelata? 
Vediamo le differenze con la tradizionale pizza napoletana fatta a mano 
Come funziona un pastificio artigianale 

  FORMAGGI e BURRO

Come possiamo produrre formaggio e ricotta a casa 
Dagli antichi Romani ai giorni nostri: come è fatto il burro?
La produzione del Parmigiano Reggiano: dalle mucche alle nostre tavole
La produzione del formaggio artigianale

SALUMI

 Com'è fatto il Würstel? 
Le 5 fasi della produzione di un famoso insaccatocotto: la mortadella! 
Le 8 fasi della produzione di un famoso NON insaccato: il prosciutto cotto! 
Sua maestà...il prosciutto crudo di Parma 
Lo speck e il suo affumicamento, per uccidere i batteri e dargli un inconfondibile sapore